מדינות הציר

הזמן: אתמול בערב
המקום: הסלון שלנו
השותים: אני והחשאי
הנשתים: Asahi Super Dry (עמ' 35), Krombacher Weizen (עמ' 293).

חזרנו מחדר הכושר והחשאי חשק בבירה. בצהריים אכלתי סושי ולפנות ערב הוא אכל סושי שהזמנתי עבורו ביתרת התקציב החודשי של הסיבוס. תזמון מצויין ותירוץ מצויין אף יותר להיפטר מהאסאי שבמקרר, מאותן בירות שנקנו רק בגלל הבלוג.

האסאי מוגדרת כבירה יבשה מאוד והפיות של שנינו לא חלוקים על ההגדרה. היא מאוד מרירה. אני הרחתי קצת מולסה. החשאי נזכר בפילסנר, אבל אמר שלאסאי יש טעמים עדינים יותר. התחושה בפה מעקצצת וזה נחמד בעיקר בקיץ. הסיומת קצרה ולא מעניינת. לא נשאר כלום בפה אחרי שבולעים – לא תחושה, aftertaste וגם לא זכרון. לגמרי בירה לסמן עליה את הוי ולעבור הלאה.

אז עברנו הלאה היישר לבירת החיטה של קרומבאכר, כי מגיע לנו ללכת לישון עם טעם טוב על הלשון. בשבוע שעבר שתינו את הכהה של המבשלה ונהנינו מאוד, אז שמחנו לגלות את הבקבוק של החיטה במקרר. החשאי חימם נקניקיות  טבעול על מחבת הסטייקים וקלה על אותה מחבת לחם שחור שאותו מרחנו בהרבה חרדל, שמנו פרק של הIT Crowd בDVD וחלקנו בקבוק. אכן בירה טובה מאוד. טיפה'לה מרירה ומאוזנת להפליא. טעמי הבננה עדינים ולא משתלטים.

החשאי כל כך נהנה שהוא רוצה לערוך טעימה השוואתית מול בירות חיטה גרמניות נוספות, כאלו שעונות על חוק נירנברג הטוהר הבווארי. רעיונות להשוואה (חוץ מוויינשטפן ופאולנר המובנות מאליהן) יתקבלו בברכה.

נ.ב: תראו תראו, רובוט בירה!

מודעות פרסומת

6 מחשבות על “מדינות הציר

  1. בירות חיטה בסגנון גרמני שאפשר למצוא בארץ בבקבוקים:
    Paulaner
    Franziskaner
    Baltika 8
    Valentins
    Kapuziner
    Kaiserdom(חושב שעדיין אפשר למצוא)
    Svyturys Baltas (מגיע ונעלם לסירוגין)
    Krombacher
    Bischoff
    Edelweiss
    Moosbacher (חושב שעדיין אפשר למצוא)
    Oettinger
    Erdinger
    Tucher

    וישראליות:
    בזלת
    פאבו
    ליבירה
    קרל ברג
    ג'מס

    בקיצור, לא חסר הפה-וויצנים לטעימה השוואתית.
    דווקא ווינשטפן לצערי אין בבקבוקים…

  2. הייתי שותה את האסהי במון בבוגרשוב. דווקא לסושי היא מאוד התאימה לי בגלל הפשטות שלה. אבל לא הייתי בוחר בה בתור בירה מעניינת. בעצם לא הייתי בוחר בירה כמשקה מעניין.

    • אתה כזה אנטישמי הורס מסיבות.

      לא אוהבת לערבב שמחה בששון, אבל מה דעתך על קוקטייל שאחד המרכיבים שלו הוא בירת למביק? האם ניסית פעם?

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s