Off Label – יש דובים בפלורנטין

שוב חורגת משגרת הבירות (שאם להודות על האמת כמעט ולא מורגשת בזמן האחרון), כדי להמליץ למי שנמצא באזור לקפוץ לשטרן1 ולהרוות את צמאונו בכוס IPA צוננת של אינדירה מבית מבשלת הדובים. שתיתי אותה כבר לפני שבועיים, במסיבת הצהריים לכבוד כניסתה לפאב הקבוע שלנו וחשבתי שאשלב את הטעימה הזאת (גם כן טעימה, שני חצאים…) ברשומה אחרת על IPA או בירות ישראליות. אתמול נפגשתי עם החשאי ועם הברמן הכי טוב בארץ בשטרן, כדי להעביר את הזמן עד לקבלת המקום שהזמנו במזללה של מאיר אדוני בנחלת בנימין והדובים לכדו את תשומת ליבי והתבלטו מכל הבירות מהחבית שכבר שתיתי ומכל הבירות בבקבוק שעוד לא ניסיתי, אז שוב הזמנתי. האינדירה היא IPA טעימה, מרירה במידה וארומטית מאוד, ובניגוד לקוקטיילים ששתינו במזללה, היא גם היתה מאוזנת. ציפיתי לפצצת כשות אגרסיבית מזאת שקיבלתי, אבל בלי תלונות. לא על האינדירה.בבלוג של דגן וגם בתפריט בשטרן כתוב שהברז יתחלף מפעם לפעם. אני מחכה לטעום את המכה הראשונה ואת יונק הדבש.

מודעות פרסומת

4 מחשבות על “Off Label – יש דובים בפלורנטין

  1. הייתי שם לפני כמה ימים. השירות מחורבן להפליא (אני אומר את זה יותר מידי פעמים בזמן האחרון) אבל הבירה טובה בהרבה ממה שזכרתי מהטעימה מבקבוק. בלעתי אותה בשלוש לגימות בערך. יש כבוד!

    והם צריכים לעשות שם משהו בקשר לתפריט בירות כי את הבירות בבקבוק גיליתי במקרה רק אחרי שהזמנתי בירה והתחלתי לדפדף בתפריט האוכל.

  2. פינגבק: IPA for the US of A – הגרלת כרטיסים לפסטיבל הIPA בנינקאסי ביום שישי הקרוב « קוראים ושותים עם ספר מותגי הבירה בישראל

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s