ביום רביעי ה-4 ליולי יחגוג העולם 236 שנים לארצות הברית, הארץ והאומה שהביאו לנו ג'נוסייד אינדיאני ואת שחרור אושוויץ, את דיק צ'ייני ואת נועם חומסקי, את תכניות הריאליטי מחד ואת טוני מוריסון מאידך ואת (הנה, הגענו לבירה, ברור שנגיע לבירה. זה בלוג בירה, לא?) באד לייט ואת התחייה של בירות הבוטיק בכלל ושל סגנון ה-IPA בפרט.
יומיים אחרי חגיגת ההנחות בוול מארט בצ'יקאסה אוקלהומה והזיקוקים מעל ההדסון בניו יורק, הצוות של בירדי והנינקאסי עורכים פסטיבל IPA אמריקאי עם בירות בסגנון ה-IPA ממבשלות בוטיק ישראליות , מבשלות מסחריות ומבשלים ביתיים.
מי יהיה שם? טקוואנביר, ג'ויה, לאפינג בודהה, אייזיס, אלכסנדר (אתם חייבים לטעום את הגרין שלהם), שפירא, נינקאסי (בירת הבית), שופ הובלון, שריגים – רונן (ההודית המכוערת, הבירה הישראלית האהובה עלי מכולן), גופר'ס והדובים (יהיה עוד משהו חוץ מהאינדירה?) – רשימת מציגים ראויה ומעניינת, ללא ספק.
האירוע יערך ביום שישי בצהריים, בין 12-18, בנינקאסי, הפאב של בירדי, שנמצא ברח' היסוד 4, קרוב לבלומפילד, לבית המשקאות של נפתלי ולשר המשקאות. יש המון חניה בסביבה וקוים 25 ו-125 ממרכז תל אביב עוצרים לא רחוק משם. יהיה גם ג'אנק פוד אמריקאי (המבורגרים, נקניקיות, פופקורן וצ'יפס) והופעה של שי טוחנר ומיה יוהאנה מנחם שמנגנים פולק אמריקאי.
מחיר הכניסה 30 ש"ח כולל קופונים לשתי טעימות חינם, אבל בירדי ונינקאסי תרמו לבלוג זוג כרטיסים, שאותם נגריל בין קוראינו, וכך זה עובד:
השאירו תגובה לפוסט זה וספרו לנו מהי הבירה האמריקאית האהובה עליכם, עם כתובת מייל אמיתית, כדי שנוכל ליצור אתכם קשר במידת הצורך.
רוצים להגדיל את סיכויי הזכיה? תעשו "לייק" לדף הפייסבוק של הבלוג, כדי לקבל עדכונים על פוסטים ועל עניינים שלא נכנסים לבלוג עצמו. רוצים להכנס להגרלה 3 פעמים? לייקקו גם את הדף של הנינקאסי, הפאב של בירדי. תשאירו הודעה (נפרדת) שלחצתם על הכפתור המתאים בפייס, כדי שנדע.
הגרלה רנדומלית תיערך ברביעי ביולי, בשעה 16:00. הודעות לשני הזוכים ישלחו לאחר מכן.
נו, אז מהי הבירה האמריקאית האהובה עליכם? עלי, נכון לעכשיו, זאת AleSmith IPA
קוראים ושותים - בלוג בירה 
לא חזק באמריקאיות, אז אאלץ להגיד Alaskan Amber Ale.
תביאו לי דברים בחינם! r.hechter@gmail.com
ברוקלין. הסוג משתנה לפי המצב רוח
נהייה בנאליים יחסית ונגיד שסמואל אדאמס
כיוון שיש לי רקורד טוב בהגרלות אצלכם: dogfish head 90minute IPA
אומנם לא IPA – אבל עדיין אמריקאית מעולה – Victory Wiezenbock
(אגב, מה עושים אם כבר מזמן עשיתי לייק גם לנינקאסי וגם לעמוד של הבלוג?)
אז עושים את מה שעשית – מציינים זאת כאן 🙂
Bear republic racer 5
רק לשם דיוק – אוקראינים שחררו את אושוויץ.
וירו בבאבי יאר.
ומייצרים בירות מחורבנות.
אז מה הבירה האמריקאית האהובה עליך?
ברוקלין בלאק צ'וקולט סטאוט אחד הסטאוטים הכי טובים אי פעם!
גם אצלי הכל כבר מלוקלייק 😀
גם אני אהיה בנאלי ואציין את ברוקלין, east IPA..
וגם, גם אני בענייני הלייקים הכפולים.. 🙂
אז אני מתנצל מראש כי זה הולך להיות קצת ארוך.
בארה"ב יש מעל 1500 מבשלות בירה, כך שלציין אחת אהובה עלי זה יותר מדי קשה. אני גר באזור שיקגו (ונמצא בביקור בישראל), אז אני אציין כמה מהבירות החביבות עלי מאזור המערב התיכון:
1. New Holland – Dragon's Milk זה milk stout שמיושן בחביות בורבון. המילקשייק של הבירות.
2. Founder's – Curmudgeon Old Ale.
3. Two Brothers – Heave Handed IPA
4. Three Floyds – Robert the Bruce אייל סקוטי מעולה
נסתפק בזה בינתיים.
לצערי הרב אין בארץ מבחר רב של בירות בוטיק מאמריקה אז אני נאלץ לבחור בברוקלין בלאק צוקולט, בירה כבדה ומעולה עם בשר איכותי. טיול לאמריקה מתכונן בעתיד