בירה – תרופה לכל מכה

הזמן: מוצ"ש
המקום: חדר השינה
השותים: החשאי החולה ואני
הנשתה: Brooklyn Winter Ale

החשאי חולה. נאלצנו לבטל את סיבוב הברים הדרומי שתוכנן שבועות מראש ליום חמישי האחרון והעברנו סופ"ש רגוע ככל הניתן, שהסתיים מוקדם. לפני השינה מזגתי לנו – לי יותר, לו מעט, אנחנו לא סגורים על המידה המדויקת של כוס בירה כוס בריאות – מהבקבוק של הברוקלין ווינטר אייל שקניתי בשבוע שעבר, להתנסות נוספת אחרי הטעימה  בתערוכת Beers.

זו בירה חומה כהה, חצי שקופה, חצי אטומה עם מעט ראש קצף כהה. הרחתי ציפורן, שרי וקליפות תפוז, ריחות של סנגריה ופונץ' חם. בפה הורגשה נוכחות של מרירות, עוד הדרים ומעט קקאו. הגוף מלא והסיומת ארוכה, והפעם, בניגוד לטעימה בBeers, גם גיזוז מחיה נפשות.

השוויתי את רשמי הטעימה מהתערוכה לאלה של אתמול ולמעט הגיזוז, אין הרבה שינוי.

הערב שוב נחים.